黑糖的功效:
黑糖的營養價值高，所以食用黑糖不只是嚐到甜味和獲得熱量而已，也可以從中攝取到一些營養素，尤其黑糖中鐵及鈣的含量都滿可觀的，現在的食物都經過精製，營養專家反而提倡回歸自然、粗製的飲食，而老祖母時代的黑糖就符合這樣的天然概念。黑糖對女性的好處：
1.黑糖含有大量的鐵質，可補充女性生理期間的耗損。
2.若心情煩躁，喝些黑糖水，可降低煩躁，在生理期時可替代巧克力給妳幸福感。
3.營養價值高，對減少疲勞感、保持體力也極有助益。
老薑的功效:
是薑科植物的根莖，一般民間均用來當作常用食材，在藥用方面，經過中醫傳統炮製的方法可將生薑變成乾薑、炮薑等不同作用的中藥材。生薑很早前就是我們隨手使用的有著辛辣味的調料之一。它能促進血液循環，使受到阻滯的新陳代謝活躍起來，對藥物的吸收起到難於形容的作用。中國民間醫藥含有生薑的處方非常多，這是因為它具有調劑藥性的巧能。生薑，在傳統醫學上是典型藥食同源的代表，它既是一般的食物、同時也是一種藥物。
功效
在現代生活中，薑的用途很廣泛，可作藥用及食用。作治療感冒的處方，可將薑切成細絲或磨成粉末，加一小匙砂糖，與葛粉煮成糊狀飲用。在婦女產後，傳統中醫會建議飲用「生化湯」：以當歸、川芎補血活血；桃仁活淤止痛；灸甘草補中生血、緩解疼痛；黑薑即炮薑來溫經止痛，使凝聚在腹中之瘀血能順利排出體外，並加強子宮收縮。另外婦女痛經或經期不順，若同時臉色較為蒼白、腹部有冷感、熱敷腹部較為舒服、手足冰冷，就是中醫所謂的寒症，一般說來中醫均會重用薑以溫通血脤，加速血液循環，這就是薑能溫中散寒的意義。